Una empresa neerlandesa dedicada al procesamiento de aves deseaba aumentar su capacidad de producción y estaba buscando una solución adecuada y económicamente competitiva. Anteriormente, la empresa utilizaba un congelador con nitrógeno para la congelación rápida de filetes de pollo. Dado que este sistema implica costes relativamente elevados, la empresa contactó con Comron para encontrar la solución adecuada.

Inicialmente se propuso un congelador en espiral York con instalación de refrigeración por NH₃ (amoníaco). Sin embargo, considerando la legislación vigente y las estrictas normativas aplicables a las instalaciones de amoníaco, el cliente prefirió una instalación de refrigeración con el refrigerante ecológico R507A.

Finalmente, se llegó a un acuerdo para el suministro del siguiente conjunto compuesto por congelador en espiral e instalación frigorífica correspondiente:

Un congelador en espiral York serie S, equipado con cinco ventiladores de alta presión, con capacidad para congelar hasta 3.000 kg de filetes de pollo por hora.

Se seleccionó una instalación de compresores Mycom con una capacidad frigorífica de 450 kW a -40°C / +35°C, compuesta por dos compresores de tornillo reacondicionados, un condensador evaporativo Baltimore, un cuadro de control y distribución eléctrica fabricado a medida por Comron y los depósitos necesarios.

El espiral fue montado en gran parte en nuestro taller, donde se sustituyeron los rodamientos desgastados, se instalaron nuevas guías de desgaste y se montó una cinta completamente nueva de 275 metros.

La instalación fue puesta en funcionamiento en septiembre de 2009.